Përbërësit: 500 gram biftek 3 rriska buke 1 vezë 2 lugë qumësht 4 copa proshutë 4 copa kaqkavall 400 gram misër 1 karotë 1 trangull kripë piper. Zihen perimet e prera imët. Kullohen, shtohet kripë dhe vaj uliri. Biftekët lyhen me vaj dhe skuqen në tigan, pastaj kripohen. Proshuta fërgohet gjithashtu. Riskat e bukës kalohen …
Përbërësit: 500 gram file viqi 2 lugë gjalpë 4-5 qepë 100 ml verë të bardhë vegetë piper kripë 1 lugë niseshte 150 ml ujë. Në mish shtohet kripë e piper dhe skuqet në yndyrë të nxehtë në të dyja anët. Largohet mishi nga yndyra dhe në atë yndyrë fërgohen qepët e prera imët derisa të …
Përbërësit: 500 gram biftek 250 gram këpurdha 1 qepë 1 lugë miell 1 gotë ajkë 100 ml verë e bardhë 1 copë djath vaj piper kripë. Bifteku pritet në file dhe pjeket në skarë. Ndërkohë përgaditet salca. Në pak vaj fërgohet qepa e grirë imët. Shtohen këpurdhat e prera dhe pak ujë. Ena mbulohet dhe …
Përbërësit: 500 gram mish i grirë 1 filxhan oriz Kripë Piper 2 vezë 2/3 gote kos të trashë Miell Specë të kuqe. Në masën e mishit shtohet orizi i zier 10 minuta, kripa, piperi, majdanoz sipas dëshirës dhe të gjitha përzihen mirë. Me lugë të mesme vihet në shuplakë dore nga masa e mishit, pastaj …
Përbërësit: 500 gram mish të bluar 1 qepë 2-3 lugë galetë 100 gram kaqkavall Majdanoz Kripë Piper. Vendosim mishin e bluar në një enë të thellë, në të cilën shtojmë hudhrën, qepën. Shtojmë kripë e piper, majdanozin e grirë hollë dhe galetën e ulur në pak qumësht. Shtohet kaqkavalli i kaluar në rende dhe përzihet …
Përbërësit: 2-3 kg mish qengji 1 kg patate Vaj Kripë Piper Specë te kuqe. Nxehet furra praprakisht në 200 gradë. Patatet pastrohen, priten në rrathë. U shtohet kripë, piper, specë të kuqe dhe vaj. Mishi pritet në copa, ku shtohet kripë dhe piper. Zihet mishi për gjysmë ore, pastaj vendoset në tavë. Rreth mishit vendosen …
Përbërësit: 500 gram biftek 250 gram këpurdha 1 qepë 1 lugë miell 1 gotë ajkë 1 copë djath Vaj Piper Kripë. Së pari bifteku pritet në file dhe pjeket në skarë. Ndërkohë në vaj fërgohet qepa e grirë hollë. Shtohen këpurdhat e prera hollë dhe pak ujë. Ena mbulohet me kapak dhe pasi të zbuten …
Përbërësit: 500 gram biftek 100 gram yndyrë 1 lugë miell Disa lugë ujë 1 lugë gjalpë Kripë Piper. Mishi pritet në disa bifekë, të cilët rrihen lehtë me rrahëse mishi. Shtohet mbi copa mishi kripë dhe piper nga të dy anët. Biftekët e përgaditur fërgohen në yndyrë të nxehtë nga të dyja anët nga 5-6 …
Përbërësit: ▪ 700 gr biftek pa dhjamë ▪ 2 lugë vaj ulliri ▪ 2 lugë lëng limoni ▪ lëkura e grirë e 1/2 limoni ▪ 1 lugë salcë soje ▪ 1 lugë sheqer integral ▪ 1 thelbi hudhër e grirë Salca me spec të kuq: ▪ spec i kuq ▪ 1/4 filxhan kos ▪ 1 …
Nevojiten: 700g biftek pa dhjamë 2 lugë vaj ulliri 2 lugë lëng limon lëkura e grirë e 1/2 limoni 1 lugë salcë soje 1 lugë sheqer integral 1 thelb hudhër e grirë Salca me spec të kuq: 1 spec i kuq, 1/4 filxhan kos, 1 thelb hudhër e grirë, lëkura e grirë e 1/2 limoni, …
Kjo eshte arkiva e uebfaqes tonë, keto artikuj janë të vjeter dhe nuk jemi duke i mirembajtur. Ju lutem na vizitoni në platformën e re QYSH.ME
